هواء المنازل الملوث يفاقم عوارض الربو

وجد باحثون أميركيون علاقة بين الهواء الملوث داخل المنازل، وتفاقم عوارض الإصابة بمرض الربو.

جاء ذلك بعد أن تابع الباحثون حالة 150 طفلا مصابين بالربو تتراوح أعمارهم ما بين عامين وستة أعوام لستة أشهر، من أجل معرفة تأثير الهواء غير النظيف بمنازلهم على صحتهم.

واستخدم الباحثون لذلك أجهزة قياس معدل التلوث داخل غرف الأطفال لمدة تزيد قليلاً على ثلاثة أيام بكل مرة، ثم قاموا بتسجيل تلوث الهواء ببداية الدارسة وبعد ثلاثة وستة أشهر على ذلك.

وشملت الدراسة 91% من الأطفال الأميركيين من أصل أفريقي ممن ينتمون إلى خلفيات اجتماعية واقتصادية متدنية، ويقضون معظم أوقاتهم داخل منازلهم.

وقال الدكتور ميريديث ماكورماك الذي أعدّ الدراسة إن عوارض الربو تفاقمت بسبب نسبة التلوث العالية داخل غرف الأطفال، ووجود جزيئات أو جسيمات صغيرة جداً وخليط من المواد الصلبة والسائلة الُمشبعة بالهواء.

المصدر: يو بي آي





--------------------------------------------------------------------------------

المصابون بالربو والبدانة يحتاجون لمتابعة أكبر وعناية أكثر (الفرنسية-أرشيف)
ذكرت دراسة جديدة أن احتمالات تدهور الحالة الصحية للمصابين بالربو مع البدانة، ودخولهم المستشفى تزيد خمس مرات عن نظرائهم غير البُدَّن.


وأوضحت نتائج الدراسة التي شملت 1113 عضوا بمنظمة للرعاية الصحية أعمارهم فوق 35 عاما كانوا مصابين بدرجة نشطة من الربو.


وفي فحص تأثير البدانة على الربو درس عضو منظمة كايسر برماننتي في بورتلاند بولاية أوريغون الدكتور ديفد موسين وزملاؤه عددا من العوامل معروف عنها التأثير على المرض منها التدخين والعلاج بشبيهات الكولسترول ومرض ارتجاع المعدة.


وبمقارنتهم بالمرضى ذوي الأوزان المعتادة كان البُدّن أكثر عرضة بـ2.7 مرة لأن يكون لديهم تحكم ضعيف في الربو وأكثر احتمالا بـ4.6 مرات لتكوين تاريخ يرتبط بالعلاج من المرض. ونشر فريق الدراسة نتائج التقرير في دورية الحساسية والمناعة.


وقال عضو مركز كايسر برماننتي سان دييغو الطبي الدكتور مايكل شاتز إن مفاد هذه الدراسة "أن البدن المصابين بالربو يحتاجون لمتابعة أكبر وعناية أكثر من غيرهم لأنه يصعب التحكم في مرضهم، لذا فإن الاحتمالات كبيرة بأن ينتهي بهم المطاف في المستشفى".


المصدر: رويترز

أعلن باحثون أنه بعد الاطلاع على 21 دراسة أميركية تبين لهم عدم وجود علاقة مباشرة بين شراب عصير الفاكهة الذي يحتوي على نسبة 100% من المكونات الطبيعية والبدانة عند الأطفال والمراهقين.

وقالت الطبيبتان كارول أونيل من جامعة لويزيانا ستايت وتريسا نيكلاس من كلية بايلور الطبية إن الاطلاع على هذه الدراسات أظهر عدم صحة الاعتقاد السائد بأن العصائر الطبيعية تسبب البدانة عند هؤلاء.

وأضافت الباحثتان أنه "يتعين على الخبراء الصحيين وصنّاع القرار تشجيع إعادة النظر في المعلومات التي تتعلق بشرب العصائر الطبيعية وتشجيع الأطفال والمراهقين على تناول المشروبات الصحية والماء والحليب".

وتابعتا قائلتين إن "المعلومات التي حصلنا عليها تشير إلى أن شرب العصير الذي يحتوي على مكونات طبيعية 100% باعتدال قد يكون ضروريًّا جدًّ من أجل التقيد بالتوصيات الخاصة باستهلاك الفاكهة".


المصدر: يو بي آي

أعلن باحثون أميركيون أن قشور فاكهة الليمون الهندي (غريب فروت) تحتوي على مركبات قد تكون مفيدة لعلاج مرضى السكري وحتى تجنب الإصابة بهذا الداء.

واكتشف الباحثون احتواء قشور هذه الفاكهة الحمضية على مركب اسمه "إيمولين"، وهو يعمل على تخفيض كمية الكاربوهيدرات التي يمتصها الجسم بعد تناول الطعام، والتقليل من كمية الغلوكوز الذي يصنعه الكبد، كما أنه يسرع من عملية التخلص من الغلوكوز الفائض في مجرى الدم.

وقال الباحث جوزف أهرينز الذي شارك في الدراسة إن "هذا المركب يحاكي نشاط الإنسولين"، مشيرا إلى أن الجرذان التي قدمت إليها أطعمة بداخلها هذه المادة تراجعت لديها كمية الغلوكوز بنسبة 27%.

وأعلن الباحثون عن نيتهم استخراج المركب من قشور الليمون الهندي، ثم تصفيته وتنقيته من أجل الحصول على مادة لا طعم لها تعمل كعازل للسكر عند إضافتها إلى الطعام.

وقالوا إن الدواء الذي سيستخرج من مركب الإيمولين قد يكون متوفرا في الأسواق في عامين إذا حصلوا على موافقة إدارة الأغذية والأدوية الأميركية على ذلك.

وذكر تلفزيون "دبليو ك أم جي" الأميركي أن الباحثين اكتشفوا المركب في قشور الفاكهة الحمضية أثناء التجارب التي كانوا يجرونها للحصول على دواء لخفض الوزن.


المصدر: يو بي آي

أكد المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر في ألمانيا -وهو مؤسسة تعنى بالصحة العامة- أنه لم يعد ضروريا منع مرضى السكري بشكل صارم من تناول كميات معينة من السكر.

ونصح المعهد هؤلاء المرضى بالالتزام بالتوصيات الغذائية العامة وتناول الفاكهة والخضراوات بشكل يومي، مشيرا إلى أنه لا ضرورة لاستخدام بدائل للسكر في المواد الغذائية الخاصة بهم.

وأوضح المعهد أن هذه التوصيات الجديدة ليست دعوة لمرضى السكري لأكل قالب حلوى دسم، ولكنها دعوة لاتباع نظام غذائي انتقائي شامل يتناسب مع مريض السكري شخصيا دون الالتزام بقواعد عامة لجميع مرضى السكري.

"
أوصى خبراء المعهد بألا تخلو الوجبات اليومية لمرضى السكري من الفاكهة والخضراوات والسلطات والبقوليات والمنتجات الغذائية التي
تحتوي على حبوب كاملة
"

وبرر المعهد آراءه بأن مرض السكري ليس مرض سكر بحت، لأنه يتزامن مع خلل في عملية التمثيل الغذائي للبروتين والدهون.

وأوصى خبراء المعهد بألا تخلو الوجبات اليومية لمرضى السكري من الفاكهة والخضراوات والسلطات والبقوليات والمنتجات الغذائية التي تحتوي على حبوب كاملة.

كما نصحوا مرضى السكري بالاستمرار في تجنب الأنواع الشديدة الدسم من السجق والجبن وتجنب تناول الشكولاته والفطائر ورقائق البطاطس واستبدال منتجات الألبان الدسمة بمنتجات منزوعة الدسم، واستخدام الزيت بدلا من الزبدة في الطهي وعدم أكل أطعمة تحتوي على نسبة كبيرة منالملح.

وقالت المتحدثة باسم المعهد أريانه جيرنت إن الحفاظ على نسبة طبيعية للدهون في الدم والإبقاء على مستوى طبيعي لضغط الدم من أهم أهداف معالجة مرضى السكري، إلى جانب المحافظة على النسبة الطبيعية للسكر في الدم وعلى وزن طبيعي للجسم.

ويوصي المعهد بتناول الأغذية الغنية بالألياف والفيتامينات لتحقيق هذه الأهداف، وتذكر بياناته أن نحو نصف مرضى السكري ما زالوا يلجؤون إلى أغذية خاصة ضمن نظام غذائي خاص.

وأوضحت جيرنت أن رأي المعهد سيفاجئ مرضى السكري بعدما دأب الأطباء على توصيتهم بتوخي الحذر الشديد من السكر في أطعمتهم، أو تناول الأغذية التي تستخدم فيها مواد بديلة عنه مثل سكر الفركتوز، مشيرة إلى أن الدراسات الحديثة بينت أن هذه الأطعمة الخاصة غير ضرورية.


المصدر: الألمانية

أظهرت دراسة أن معدلات بتر القدم المتصلة بداء البول السكري في منطقة ساوث تيس بشمال شرق إنجلترا انخفضت بشكل كبير نتيجة لمبادرة لتحسين الرعاية بأقدام مرضى السكري في المنطقة.

وحدد الدكتور رونان كانافان من مستشفى سانت كولومسيل في دبلن وزملاؤه جميع حالات بتر الساق في المنطقة منذ بداية يوليو/تموز 1995 حتى 30 يونيو/حزيران 2000، ومن بين 454 حالة بتر للساق تم تحديدها كان 49% منها متصلا بداء البول السكري بينها 66% لرجال.

ووجد الباحثون أنه من بين مرضى البول السكري تراجعت معدلات بتر الساق من 564.3 شخص بين كل 100 ألف شخص في العام الأول إلى 176.0 بين كل 100 ألف شخص في العام الخامس وخلال نفس الفترة زادت عمليات بتر الساق بين الأشخاص غير المصابين بداء البول السكري من 12.3 إلى 22.8 بين كل 100 ألف شخص.

وكتب فريق كانافان في الدراسة التي نشرت في عدد مارس/آذار من دورية رعاية مرضى البول السكري أن هذه الاختلافات تشير إلى التحسن الملموس الذي طرأ على الرعاية لأقدام مرضى البول السكري نتيجة للتحسين المنظم
لرعاية المرضى.

وأضافوا أن ذلك يظهر الأهمية التي أولتها الدراسة لتضمين مقارنة بتر الساق غير المتصل بالإصابة بداء البول السكري.

المصدر: رويترز

تطوير مركبات كيميائية لعلاج النوع الثاني من السكري

مازن النجار
أعلن فريق من علماء شركة سيرتريس (Sirtris) للصناعات الدوائية وكلية طب جامعة هارفرد حديثا عن تطوير عقاقير جديدة مرشحة لمكافحة أمراض الشيخوخة بما في ذلك النوع الثاني من مرض البول السكري.

وذكرت شبكة أي فلكس ميديا أن الآلية الأساسية لعمل هذه العقاقير المرشحة تتمثل في تنشيط وتفعيل أنزيم "SIRT1" -وهو عضو عائلة أنزيمات تم اكتشافها أخيرا- والتي تقوم بتعزيز الدفاعات الطبيعية للجسم في مواجهة الأمراض. وهناك سبعة أنزيمات تشكل هذه العائلة المسمّاة "SIRTUINS" وتختصر بـ"SIRT 1-7".

وأثبت البروفيسور ديفد سنكلير أستاذ الطب بجامعة هارفرد وقائد الفريق العلمي في دراسة تجريبية أجريت العام الماضي باستخدام فئران المختبر، أن مركب ريزفيراترول، وهو منشط لأنزيم SIRT1 ويوجد في عصير العنب الأحمر، يمكنه أن يخفض التأثير السلبي للغذاء الغني بالدهون ويضاعف الطاقة وقوة الاحتمال ويطيل مدة حياة الفئران.

كيانات كيميائية
وأخيرا جاء إعلان العلماء أنهم قد تمكنوا من تطوير جزيئات أنزيم المنشطة وهي متميزة كيميائيا عن ريزفيراترول، لكنها أكثر فعالية منه بحوالي ألف مرة.

وأوضح الدكتور كريستوف وستفال المسؤول التنفيذي الأول ونائب رئيس مجلس إدارة شركة سيرتريس للصناعات الدوائية، أن هذا التقدم الذي حققه العلماء في رفع فعالية المركبات أو الكيانات الكيميائية الجديدة (NCEs) -كما يسميها أصحابها- تعني إمكانية الوصول إلى الفوائد الصحية لمركب ريزفيراترول باستخدام جرعة أقل بكثير.

وأظهرت الورقة البحثية التي نشرتها حديثا مجلة "نيتشر" لعلماء هارفرد أن فئران المختبر البدينة لأسباب غذائية أو وراثية، والتي تلقت جزيئا صغيرا من الكيانات الكيميائية الجديدة، شهدت تحسنا في حساسية استفادة أجسامها تجاه الأنسولين، وانخفاضا في مستويات غلوكوز بلازما الدم، وزيادة في أداء ميتوكوندريا مصدر طاقة جميع الخلايا.

إذا تمكن هؤلاء العلماء من إثبات أن للمركبات الجديدة نفس التأثيرات أو النتائج على البشر فسيكونون قد أطلقوا بالفعل نهجا جديدا لعلاج أمراض الشيخوخة، كالنوع الثاني من السكري

نماذج علاجية
وفي دراسة أخرى -غير إكلينيكية- موثوقة النتائج لنموذج مرضي للنوع الثاني من البول السكري والممانعة ضد الأنسولين، استطاعت هذه المركبات المنشطة لأنزيم SIRT1 أن تحسن اتزان الغلوكوز مع عناصر البدن الأخرى والحساسية تجاه الأنسولين في الأنسجة الدهنية والعضلات الهيكلية والكبد.

وتعتبر هذه النماذج العلاجية لمرض البول السكري، والتي أجريت على القوارض، تنبؤية ودالة على ارتفاع مستوى كفاية وفعالية هذه الكيانات الكيميائية الجديدة كعلاج لمرض البشر.

ووفقا لما صرح به الدكتور وستفال، ستبدأ شركة سيرتريس في طرح هذه المركبات الجديدة عبر دراسات وتجارب إكلينيكية على البشر، في النصف الأول من العام الجديد 2008.

وإذا تمكن هؤلاء العلماء من إثبات أن للمركبات الجديدة نفس التأثيرات أو النتائج على البشر فسيكونون قد أطلقوا بالفعل نهجا جديدا لعلاج أمراض الشيخوخة، كالنوع الثاني من السكري.

يذكر أن النوع الثاني من السكري، الذي كان يعرف في السابق باعتباره سكري بداية الكهولة، هو أحد أسوأ أمراض المجتمع الحديث والحياة العصرية، وهو مرض يسببه عدم قدرة الجسم على الاستخدام الفعال للأنسولين الذي ينتجه، وكثيرا ما يرتبط بالخمول البدني وزيادة وزن الجسم.

وتقدر منظمة الصحة العالمية التابعة للأمم المتحدة أن أكثر من 180 مليون شخص يعانون اليوم من مرض السكري، وهذا العدد من المرجح أن يتضاعف بحلول عام 2030.

المصدر: الجزيرة

أفادت دراسة طبية بأن ممارسة أي نوع من الرياضة يساعد بتحكم مرضى السكري بمستوى السكر في الدم.

وقال باحثون كنديون من جامعة كالغاري وجامعة أوتاوا إن القيام بكل من تمارين الرياضات الهوائية التي تتضمن الجري والسباحة وركوب الدراجات وتمرينات المقاومة يؤدي إلى تخفيض مستويات السكر في الدم بشكل أفضل من القيام بأي من النوعين من التمارين بمفرده.

ومن المعلوم أن النوع الذي يجعل الناس تتنفس بشكل أقل مشقة تعمل على تخفيض مخاطر السكري من النوع الثاني ويمكن أن تحسن من تحكم الجسم في مستوى السكر لكن هناك شكوكا بشأن سلامة وفعالية تمرينات الوزن.

وتفيد الإحصائيات بأن 194 مليون شخص في العالم مصابون بمرض السكري، وتتوقع منظمة الصحة العالمية أن يزداد هذا العدد إلى أكثر من ثلاثمئة مليون بحلول عام 2025.

ومعظم هؤلاء المرضى مصابون بالنوع الثاني من مرض البول السكري الذي ينجم عن مزيج من الاستعداد الوراثي ونقص التمرينات ومن العادات الغذائية.

وقام فريق البحث بدراسة حالة 251 شخصا مصابا بالسكري من النوع الثاني تتراوح أعمارهم بين 39 وسبعين عاما ولم يمارس أي منهم تمرينات بشكل منتظم.

وقسم الباحثون هؤلاء إلى أربع مجموعات واحدة تمارس تمرينات الرياضات الهوائية لمدة 45 دقيقة ثلاث مرات أسبوعيا وأخرى تقوم بنفس القدر من تمرينات المقاومة.

وضمت المجموعة الثالثة مرضى مارسوا نوعي التمرينات معا حوالي ساعة ونصف الساعة ثلاث مرات أسبوعيا أما المجموعة الرابعة فلم تقم بأي تمرين إضافي.

وأشار فريق البحث إلى أن المتمرنين استخدموا أجهزة تمارين الجري أو دراجات الركوب أو آلات فقدان الوزن في ناد صحي.

وتم إعطاؤهم نظام حمية غذائية لاتباعه يمنعهم من فقدان أي وزن ثم جرى قياس مستويات السكر بالدم والكوليسترول والوزن وإحصاءات حيوية أخرى.

وتبين أن مستويات السكر بالدم انخفضت مع التمرينات والأكثر أهمية هو أن الهيموغلوبين (أي إل سي) الذي يقيس متوسط السكر في الدم خلال الشهور الثلاثة السابقة انخفض بواقع نصف نقطة في المتوسط لدى الذين مارسوا أي نوع من التمرينات وبواقع نقطة كاملة لدى من مارس كلا النوعين.


المصدر: رويترز

أفاد باحثون كوريون وأميركيون أن المسنين المصابين بمرض البول السكري من النوع الثاني يفقدون سريعا قوة عضلات الهيكل العظمي مقارنة بنظرائهم غير المصابين
بالمرض.

وقال المشرف على فريق البحث د. سوك وون بارك إن البالغين المسنين المصابين بالبول السكري الثاني يفقدون قوة عضلات القدم بشكل أسرع بنسبة 50% عن نظرائهم غير المصابين، وهو ما قد يفسر تزايد مخاطر إعاقة جسمانية بمعدل الضعفين لدى مرضى البول السكري.

ولبحث التغيرات في كتلة العضلات وقوتها لدى البالغين الأكبر سنا من المصابين بالبول السكري وغير المصابين به، درس بارك -وهو من جامعة بوندانغ في سونغنام- وزملاؤه بيانات شملت 1840 شخصا تراوحت أعمارهم بين 70 و 79 عاما. وشملت هذه المجموعة 305 أشخاص مصابين بالبول السكري من النوع الثاني.

وقيست كتلة عضلات الساق والذراع وقوتها في بداية الدراسة وبعد ذلك بثلاث سنوات، أظهرت المجموعة المصابة بالبول السكري تراجعا أكبر بشكل كبير من الناحية الإحصائية في كتلة عضلات الساق عن الأفراد غير المصابين بنفس المرض.

وتراجعت بشكل أكبر قوة عضلات الساق والحد الأقصى لقوة عضلات الساق لكل وحدة من كتلة العضلات لدى مرضى البول السكري.

ولاحظ الباحثون عدم وجود فوارق بين المجموعتين في التغيرات فيما يتعلق بقوة ونوعية عضلات الذراع.

وتشير هذه النتائج وغيرها إلى أن البول السكري ربما يعمل على إضعاف وظيفي للعضلات، وهو أمر غير مصحوب بالضرورة بفقدان كتلة العضلات.

المصدر: رويترز

قال باحثون من الولايات المتحدة وهولندا وبريطانيا إن أكثر من نصف النساء المصابات بمرض هشاشة العظام الشديد خلال فترة ما بعد سن انقطاع الطمث بعانين من نقص في فيتامين D في كل مناطق العالم.

وأكد الباحثون في مؤتمر طبي عقد في العاصمة الأرجنتينية بوينس أيرس إن هذه النتائج تؤكد الحاجة لتحسين وعي الطبيب والمريض بأهمية حصول النساء المصابات بهشاشة عظام في سن انقطاع الطمث على علاج تكميلي من فيتامين D.

وأجرى الباحثون برئاسة الطبيبة ماري كيه.بيرد من جامعة يوتاه بمدينة سولت ليك دراستين لتقييم مستويات فيتامين دي لدى أكثر من 4100 امرأة في مناطق مختلفة من العالم.

ووجدت الدراسة أن نسبة تفشي نقص فيتامين دي يبلغ 52% في أميركا الشمالية وأوروبا و51% في أميركا اللاتينية و82% في الشرق الأوسط و63% في آسيا و59% في حوض المحيط الهادي.

كما وجدت الدراسة أن هذه الأرقام متشابهة في الصيف والشتاء. وأشار الطبيب الأرجنتيني فابيو ماساري الذي رأس دراسة سابقة مماثلة بشأن نقص فيتامين D بين النساء الأرجنتينيات إلى أن التقدم الطبيعي في السن يشمل تراجعا في إنتاج البشرة المعرضة للشمس لفيتامين D.




وأوضح أن امتصاص مركبات فيتامين D من الطعام وتحوله إلى شكله النشط يتراجعان مع تقدم الإنسان في السن.

المصدر: رويترز

الفواكه والخضراوات والحبوب تحمي العظام وتحافظ على قوتها

حذرت دراسة علمية أميركية من أن كبار السن الذين يكثرون من تناول الشيوكولاته والسكاكر على حساب الخضراوات والفواكه, قد يتعرضون لخطر أعلى من غيرهم للإصابة بترقق العظام والكسور.

ويرى العلماء في جامعة تافتس الأميركية أن الدراسة الجديدة تقدم معلومات إضافية على إمكانية الوقاية من مرض هشاشة العظام الذي يؤثر غالبا على كبار السن, لا سيما أن الكثير من البحوث أظهرت دورا مهما للكالسيوم وفيتامين (د) في المحافظة على سلامة العظام, ولكنها لم تبحث في تأثيرات العناصر الغذائية الأخرى عليها.

وفسر الأطباء أن العظام هي أنسجة حية معقدة, لذلك فمن المحتمل أن يؤثر عليها مدى واسع من العناصر الغذائية التي تساهم في تقويتها وحفظها.

وقام علماء تافتس بمتابعة العادات الغذائية عند أكثر من 900 رجل وامرأة, تراوحت أعمارهم بين 69 و93 عاما, وقياس كثافتهم العظمية في عدد من المواقع المختلفة من الهيكل العظمي, بعد تصنيفهم إلى ست مجموعات حسب الأطعمة التي حصلوا منها على سعرات أكثر, وتشمل اللحوم والألبان والخبز والكعك الحلو مع اللحوم أو بدونها والكحول والفواكه والخضراوات والحبوب, مع الأخذ في الاعتبار عوامل أخرى قد تساهم في زيادة أو تقليل خطر هشاشة العظام وتشمل استخدام مكملات الكالسيوم وفيتامين (د), وممارسة الرياضة والتدخين وعامل الجسم الكتلي الذي يقيس الوزن تبعا للطول.

ولاحظ هؤلاء في دراستهم التي نشرتها المجلة الأميركية للتغذية السريرية، أن الرجال الذين استهلكوا الخضار والفاكهة والحبوب بصورة رئيسية تمتعوا بعظام أقوى وأكثف بشكل عام, مقارنة مع نظرائهم الذين تناولوا كميات أقل من الأغذية الصحية. وعانت السيدات في مجموعة السكاكر والحلويات من وجود كثافة عظمية أقل في غالبية المواقع, حيث انخفضت في الأوراك مثلا بنسبة 12%, مقارنة مع السيدات في مجموعة الخضراوات والفواكه والحبوب.

وقال الخبراء إنه رغم أن فوائد تناول الثمار الطازجة والحبوب أقل وضوحا عند السيدات مقارنة بالرجال, إلا أن السيدات في هذه المجموعة تمتعن بكثافة عظمية أعلى من نظرائهن في المجموعات الغذائية الأخرى.

وفي ضوء هذه النتائج, يؤكد العلماء أن استهلاك غذاء صحي جيد غني بالفواكه والخضراوات ورقائق الفطور والحبوب قد يساهم في الحصول على كثافة عظمية أفضل عند التقدم في السن.


المصدر: قدس برس

الخضراوات أفضل وسيلة للوقاية من الاضطرابات البصرية

أكد الأطباء أن سرّ الوقاية من معظم المشكلات المرضية التي تصيب العين يكمن في التغذية السليمة والجيدة. فقد أظهرت الدراسة التي نشرتها مجلة (الأخبار الصحية) الأميركية, أن بالإمكان التخفيف من حدة الاضطرابات البصرية مثل الانحراف وغيره, بزيادة تناول مواد طبيعية تحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامينات (أ) و(سي) و(إي) وبيتا كاروتين وعنصر السيلينيوم, وجميعها موجودة في الثوم والبصل وحبوب القمح والفواكه الطازجة والخضراوات.

وأشار الباحثون إلى أن السبانخ والجزر والخيار والبقدونس والبقوليات بأنواعها، مثل الكستناء والقرنفل والهندباء، إلى جانب شرب العصائر الطازجة, جميعها من الأطعمة التي تحافظ على سلامة العين والبصر.

وينصح هؤلاء بضرورة تخفيف تناول السكريات والأغذية عالية الدهون, لأنها تسبب تكوين الشوارد الحرة التي تسبب تلف العين, إضافة إلى تجنب أشعة الشمس المباشرة ووهج الضوء وذلك بلبس نظارات شمسية خاصة.

ويرى العلماء أن فيتامين (سي), هو مضاد مهم للأكسدة, ويوجد بتراكيز عالية في الجزء السائل من العين بحوالي 30 - 50 مرة عن مستوياته في الدم, وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تراكيز فيتامين (سي) تقل كثيرا أو تكاد تختفي في عدسات العين المصابة بمرض السّاد, الذي يعرف بإعتام عدسة العين.

وقال هؤلاء إن تناول حوالي ألف ملليغرام يوميا من فيتامين (سي), يمكن أن يوقف تقدم المرض إلى مراحله الخطرة, معربين عن اعتقادهم بأن المدخنين والأشخاص المصابين بالتوتر يحتاجون إلى هذا الفيتامين بصورة أكثر من المعتاد.

واستعرض العلماء أهمية الأحماض الأمينية التي تصنع مضاد التأكسد الذي يعرف بـ (جلوتاثيون), الذي يوجد بتراكيز عالية في العدسات السليمة, ويقل في حالة الإصابة بمرض السّاد العيني, وهي حمض الجلوتاميك والجلايسين والسيستين, منوهين إلى أن هذه الأحماض الأمينية توجد في المواد الغذائية البروتينية بصورة خاصة.

وأوضح هؤلاء دور مواد (بيوفلافونويد), ومنها (بايكينوجينول) الذي يتوافر في لحاء أشجار الصنوبر ومستخلصات بذور العنب, والكويرسيتين الذي يقدم حماية قوية مضادة للتأكسد, مؤكدين أن تناول فيتامين (سي) مع هذه المواد يقلل الحاجة إلى مضادات الحساسية, التي تشكل المركب الرئيسي للعديد من قطرات العين المستخدمة لعلاج تفاعلات الحساسية.

ويوصي الباحثون بضرورة تناول عناصر الزنك والنحاس والمنغنيز المساعدة لأنزيم (سوبرأوكسايد ديسميوليز), المهم لسلامة العين وحمايتها من الاضطرابات.


المصدر: قدس برس

تغذية الدجاج بالثوم يقلل الكولسترول عند الإنسان

ينصح باحثون مختصون بإضافة الثوم إلى ما يأكله الدجاج قبل ذبحه لتقليل مستويات الكولسترول عند الإنسان. وقال هؤلاء في تقرير نشرته مجلة "علوم الدواجن" إن تغذية الدجاج بالثوم أفضل كثيرا لتقليل نسبة الكولسترول عند من يتناولونه مما لو أضيف بعد ذبحه وقبل طبخه.

ولاحظ الباحثون أن الدجاج الذي تغذى على 3% من بودرة الثوم يحتوي على كميات أقل من الكولسترول في أنسجة الكبد والعضلات.

وأشار العلماء إلى أن الثوم لا يطيل عمر الدجاج ولكنه يفيد من يأكلونه ويحافظ على سلامتهم ويحميهم من الأمراض الناتجة عن الدهون وارتفاع الكولسترول في الدم.


المصدر: قدس برس

الثوم خطر على صحة مرضى الإيدز

حذرت دراسة جديدة نشرتها مجلة "الأمراض المعدية السريرية" المتخصصة من أن الثوم قد يشكل خطرا على صحة مرضى الإيدز وحياتهم بسبب تأثيره السلبي وتعطيله للعلاجات المخصصة لهذا المرض رغم الفوائد العديدة المعروفة عن الثوم.

ووجد الباحثون في المعهد الوطني للحساسية والأمراض المعدية أن الثوم الذي يشيع استخدامه بسبب الاعتقاد بأنه يقلل مستويات الكوليسترول في الدم والتي تزيد بسبب بعض علاجات الإيدز, يقلل مستويات دواء "ساكوينافير" في الدم إلى النصف.

وأظهرت نتائج البحث الذي أجري على تسعة أصحاء غير مصابين بالمرض ممن أخذوا دواء مضادا للإيدز يتبعها كبسولة من الثوم يوميا لمدة ثلاثة أسابيع, أن هناك تفاعلا طويلا وواضحا بين الثوم وعلاجات الإيدز, لذلك ينبغي على المرضى والأطباء أن يحذروا من استخدام مكملات الثوم أثناء فترة العلاج من الإيدز.


المصدر: قدس برس

من المعروف أن الثوم جيد للصحة.. فهو يساعد في تقليل كوليسترول الدم والمحافظة على سلامة القلب كما يساعد في تخفيف الوزن والوقاية من قرحة المعدة.. ولكن هل لزميله البصل أي فوائد?.

أكدت الدراسة التي نشرتها مجلة معهد السرطان الوطني الأميركية مؤخرا, أن للبصل فوائد صحية متعددة وخاصة في مجال الوقاية من الأمراض الخبيثة.

فقد وجد العلماء في مركز بحوث السرطان في جامعة هاواي في هنولولو الأميركية, بعد دراسة فعالية مركبات (فلافونويد) في تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة, أن هذه المركبات تحمي بالفعل ولكن بعضها أكثر فعالية من الآخر.

واكتشف هؤلاء الباحثون أن مركب (كويرسيتين) بالذات, الموجود في البصل, يقي من السرطان بشكل أفضل من مركب (نارينجين) وهو أحد الفلافونويدات الموجودة في فاكهة غريبفروت.

لذلك إذا كنت مهتما حقا بصحتك وسلامة بدنك فعليك بالثوم والبصل وخط هاتف وشبكة إنترنت, لأن غرف الدردشة هي الوحيدة التي ستجد فيها من يتحدث إليك بعد تناول هذه الأطعمة.


المصدر: قدس برس

التوت البري يسبب الإصابة بحصى الكلى

من المعروف أن التوت البري يفيد في الوقاية من التهابات وإصابات القناة البولية الجرثومية, ولكن يبدو أن الأشخاص الذين يملكون تاريخا سابقا للإصابة بحصى الكلى قد يعرضون أنفسهم لخطر كبير إذا ما تناولوا ثمار هذا النبات أو مكملاته الغذائية المستخلصة على شكل أقراص.
وأوضحت الدكتورة مارثا تيريس, من المركز الطبي بجامعة ستانفورد الأميركية, أن مركبات الأوكزاليت في التوت تتفاعل مع الكالسيوم لتكوين مركب كالسيوم أوكزاليت, الذي يتجمع ويترسب في الكلى على شكل حصى, عندما يصبح البول مشبعا به.

وأظهرت الدراسة الجديدة التي أجريت على امرأتين وثلاثة رجال, تراوحت أعمارهم بين 26-37 عاما, تناولوا 450 غراما من أقراص التوت المركزة يوميا لمدة أسبوع, وتم فحص عينات بولهم خلال 24 ساعة قبل أكل توت وبعده, وظهر أن مركبات الأوكزاليت الموجودة في بول المرضى زادت بحوالي 43%.

وقال الباحثون في دراستهم التي نشرتها مجلة "المسالك البولية" الطبية المتخصصة, إن زيادة مركبات الأوكزاليت في البول إلى أعلى من حده الطبيعي حتى بنسبة 10% فقط, يسبب ترسب الكالسيوم أوكزاليت, لذلك فإن الأوكزاليت الموجود في الغذاء يشجع على تشكل حصى الكلى عند الأشخاص الحساسين.

ومع ذلك, يرى الخبراء أن الكمية اليومية من التوت المستهلك في الدراسة, تعادل حوالي ثلاثة لترات من عصير التوت, في حين أن معظم منتجات التوت لا تحتوي على تلك التراكيز العالية منه.


المصدر: قدس برس

تحذير من تأثير الهاتف النقال على الكلى والأعضاء التناسلية


أصدرت الجمعية الطبية البريطانية عدة تحذيرات من التأثيرات السلبية للهواتف النقالة وخاصة المستخدمة لتبادل نصوص الرسائل الإلكترونية, على الأعضاء التناسلية وأعضاء الجسم الأخرى.

وكانت الجمعية قد أكدت على اتباع تعليمات معينة كضرورة تحديد فترة استخدام الهاتف النقال, وإغلاقه في حالة عدم الاستعمال, وذلك لتقليل الأضرار المحتملة للموجات المنطلقة منه.

وطالب الباحثون بإجراء دراسة مستفيضة للمخاطر المترتبة على استخدام الأجهزة النقالة للمراسلة, لاسيما أنها توضع في منطقة الحزام, الأمر الذي قد يؤثر سلبا على الأعضاء الداخلية مثل الكليتين والأعضاء التناسلية بسبب الموجات المنطلقة والإشعاعات المنبعثة منها.

ووجد الباحثون أن استخدام هذه الأجهزة أكثر شيوعا بين الأطفال, مما قد يعرضهم لمخاطر وأضرار أكبر, مشيرين إلى أنه قد تم تسجيل أكثر من 900 مليون رسالة أرسلت بالأجهزة النقالة في بريطانيا في شهر يناير/كانون الثاني من هذا العام.

وكانت الجمعية قد وجهت تحذيرات عديدة إلى السائقين للامتناع عن استعمال الهاتف النقال أثناء القيادة, إضافة إلى تقليل فترة المكالمات الهاتفية خصوصا بين الأطفال.


المصدر: قدس برس

النقال.. قنبلة موقوتة أثناء قيادة السيارة
نصح الأطباء البريطانيون سائقي المركبات بعدم إجراء أي اتصال هاتفي أثناء قيادة المركبات، وحذروا من العواقب الوخيمة الناجمة عن استخدام الهواتف النقالة على صحة وحياة السائق.
وما زال العلماء يبحثون في موضوع الأخطار المحتملة للهواتف النقالة والعلاقة بين الإصابة بمرض السرطان واستخدام هذا النوع من الهواتف، لكن القلقين من الهاتف النقال والمطمئنين إليه يتفقون على خطورة استخدامه أثناء قيادة المركبة لأن ذلك يرفع من احتمالات التعرض لحادث قد يودي بحياة السائق.

وتقول الدكتورة فيفاني نثناسن من اتحاد الأطباء البريطانيين إن هنالك أدلة دامغة تثبت أن الانشغال في محادثات هاتفية بالهواتف النقالة يمكن أن يضعف القدرة على الاستجابة بشكل صحيح للأخطار المحتملة.

وفي تقرير لاتحاد الأطباء البريطانيين عن الهواتف النقالة والصحة العامة ناشد الأطباء البريطانيون الحكومة إصدار تعليمات جديدة بشأن استخدام الهواتف النقالة أثناء القيادة، علما بأن هنالك حوالي 40 مليون مستخدم للهواتف النقالة في بريطانيا.

ويؤكد التقرير الذي يحمل عنوان الهواتف النقالة والصحة وجود دلائل تبين خطورة النقال حتى حال استخدام التجهيزات التي تغني عن إمساك الهاتف مثل "سماعة الأذن والميكرفون"، إذ إن مخاطر استخدام هذه التجهيزات توازي مخاطر إمساك الهاتف بإحدى اليدين والقيادة باليد الأخرى.

وأضافت الدكتورة فيفاني نثناسن "لقد طالبت المنظمات العالمية الرئيسية بإجراء المزيد من البحوث عن التأثيرات السلبية المحتملة للأشعة ذات الترددات الراديوية على صحة الإنسان، والتي لا تتوافر أي معلومات مؤكدة عليها حتى الآن".

وينصح الأطباء البريطانيون بضرورة إغلاق الهاتف النقال عند عدم استخدامه ومحاولة اختصار المكالمات الهاتفية وعدم استخدامه أثناء قيادة المركبات.

المصدر: رويترز

إشعاعات النقال تسبب التهابات الدماغ

تواجه شركات الهاتف النقال بالولايات المتحدة دعاوى قضائية جديدة من مصابين بأورام خبيثة في الدماغ يقولون إنهم أصيبوا بها جراء استخدام الهواتف النقالة. وقالت صحيفة التايمز البريطانية إن محاميا أميركيا يدعى بيتر أنجيلوس يخطط لرفع عشر دعاوى على شركات أميركية متخصصة بصناعة الهواتف النقالة والثابتة، ومطالبتها بتعويضات مالية.

وجاءت تلك الدعاوى بسبب تزايد أعداد المصابين بأورام خبيثة في الدماغ وتزايد القلق من احتمال وجود علاقة بين الاشعاعات المنبعثة من سماعات الهواتف النقالة والإصابة بتلك الأورام رغم الأبحاث الأخيرة التي استبعدت وجود علاقة من هذا النوع.

وقالت شركة فودافون البريطانية التي تملك 45% من شركة فيرزون الأميركية العملاقة والمتخصصة بالهواتف النقالة إن الحكومة البريطانية أشرفت على بحث نشر هذا العام أثبت صلاحية الهواتف النقالة للاستخدام. وورد في جميع القضايا التي يعتزم المحامي رفعها اسم شركة فريزون.

وكان طبيب من ولاية ميريلاند قد رفع قضية تطالب بغرامة قيمتها 800 مليون دولار ضد شركة موتورولا للهواتف النقالة وثماني شركات اتصالات سلكية أخرى في أغسطس/آب الماضي بدعوى أن هاتفه الخلوي سبب له أوراماً خبيثة في الدماغ.

وكانت دراسة أجريت في الولايات المتحدة ونشرت الشهر الماضي أشارت إلى فشل الأبحاث في إثبات العلاقة بين الهواتف النقالة وسرطان الدماغ. بيد أن الفريق الطبي أوصى بإجراء المزيد من الأبحاث لمعرفة الآثار الناجمة عن استخدام الهواتف النقالة لفترات طويلة.


المصدر: رويترز

الهاتف النقال أخطر على الأطفال
الاتصالات العادية هى الأسلم
جاء في بحث علمي نشر في مجلة طبية متخصصة أن الأطفال الذين يستعملون الهواتف النقالة قد يصابون بفقدان الذاكرة واضطرابات في النوم ونوبات من الصداع.


وقد أثار عالم الفيزياء البريطاني جيراد هايلاند في بحث نشرته مجلة "لانست" مخاوف جديدة مما قد ينجم عن الإشعاعات الصادرة من هذه الهواتف، وقال إن الصبية الذين تقل أعمارهم عن 18 عاما أكثر عرضة لأثر الإشعاعات لأن أنظمة المناعة في أجسامهم أقل قوة من البالغين.


وتجدر الإشارة إلى أن ربع عدد مستعملي الهواتف النقالة في بريطانيا هم ممن لم يبلغوا الثامنة عشرة بعد.


ويقول الدكتور هايلاند "من المعروف أن الإشعاع يؤثر على موجات الدماغ، ولذا فإن الأطفال أكثر عرضة له". ويضيف قائلا "إن الأثر الناجم عن موجات قصيرة من الهاتف النقال تشبه إلى حد ما التداخل في موجات الراديو، ولها تأثير على استقرار خلايا الجسم، وأهم آثارها ما يتعرض له الجهاز العصبي والصداع وفقدان الذاكرة واضطرابات النوم".


ويقول الدكتور هايلاند إنه مع ذلك ما يزال هناك قدر من الشك في المخاطر الممكنة للهواتف النقالة، ويضيف "لو كانت الهواتف النقالة نوعا من الطعام فإنها ببساطة لن ترخص بسبب عدم التيقن الكامل من ضررها".


وقد جاءت ملاحظات هايلاند في أعقاب تشكيل قوة عمل خاصة في بريطانيا لدراسة المخاطر المحتملة للهواتف النقالة.


وكان تحقيق أجري برعاية حكومية في مايو/ أيار الماضي حول مخاطر الهواتف النقالة قد أوصى بعدم تشجيع الأطفال على استعمال تلك الأجهزة.


وقد أظهرت دراسات أخرى أجريت أوائل نوفمبر/ تشرين الثاني الجاري أن أجهزة الهواتف النقالة ذات السماعات البعيدة تزيد هي الأخرى إلى حد كبير من تعرض الدماغ للإشعاع.


ويتفق العلماء على أن الإشعاعات الكهرومغناطيسية الصادرة من أجهزة الهاتف النقال تسخن أنسجة المخ، رغم أنه لم يثبت بعد أنها تنطوي على خطر صحي على الإنسان. غير أن هايلاند يقول إن الخطر الحقيقي يكمن في الإشعاع المنخفض الكثافة المعروف باسم "الإشعاع الفاتر" وليس في سخونة خلايا الدماغ.


المصدر: الجزيرة